Фасолевый паштет с вялеными помидорами:

400 гр-банка консерв,белой фасоли
4-6 вяленых томата
3 ст л оливкового или растит масла(без запаха)
1 реп лук
2 зб чеснока
2 ст л измельченной петрушки
по 1 ст л каперсов и лимон сока
1 ч л сушеного шалфея
соль,перец

Лук порезать и обжарить до легкой золотистости.В конце добавить измельченный чеснок,перемешать и через полминуты выключить
Абсолютно все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной массы.Охладить.Всё! Паштет готов. Очень нам понравился! Приятного аппетита!


http://warunik.livejournal.com/110533.html